5、自酿放到阴凉处 ,葡萄搅拌均匀;
6 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄捞出 ,自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净,密封,自酿彻底晾干水分;
4 、葡萄添加一半糖,自酿室温下保存;
7、葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存 。果肉和种子分离,葡萄
原料:新鲜的自酿葡萄 、捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9、沥干水分 ,看瓶内没有气泡产生,
20天左右 ,让葡萄皮、把葡萄逐个捏碎 ,装进干净 、白糖(6:1)做法 :
1、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、用淡盐水浸泡15分钟;
3、用漏勺分离果肉果皮和种子;
8 、
