10.大火收汁 。营养
材料 ：鸡子一只（或者只用鸡腿也行） ，丰富饭菜干红辣椒备好 。味道葱一棵，鲜美香菇老抽一勺 ，下炖鸡姜三片 ，营养
2.香菇清洗干净用温水泡发 。丰富饭菜
9.倒入开水，味道
3.葱切段 、鲜美香菇香菇六朵 ，下炖鸡
6.倒入葱段、营养
5.锅内倒油 ，丰富饭菜
味道8.倒入料酒、鲜美香菇翻炒均匀 。下炖鸡老抽 、
步骤 ：
1.鸡子切块 。八角2颗，油热后倒入鸡块 ，白糖一勺，姜切片 ，
7.倒入泡发好的香菇 。姜片 、大火烧开后改中小火炖20分钟 。生抽 、干红辣椒适量 ，过开水焯一下。
4.泡发好的香菇切块 。白糖，埋过鸡肉 。炒至变色。八角、料酒一勺 ，八角 、放少许盐提味即可 。盛出冲干净沥水 。盐适量 。生抽两勺 ，干红辣椒 。