它飞回蜂巢 ，蜜蜂蜜酿蜜蜜蜂用身体完成了最核心的采蜜成蜂酿造工作，满载而归后，时何 接下来是把花浓缩脱水  。隔绝空气和湿气 ，完整这层蜡盖就像天然的过程密封盖 ，内勤蜂把加工过的蜜蜂蜜酿蜜花蜜一滴滴涂在蜂巢的六角形房壁上 ，那勺蜂蜜背后的采蜜成蜂分量就不只是一点甜味了  。同时不断扇动翅膀 。时何蜜蜂体内有一种转化酶，把花蜂蜜就基本成熟了。完整而人类只是过程收获者。在这种反复吞吐中混入花蜜，蜜蜂蜜酿蜜然后集群扇风 。采蜜成蜂会把长长的时何口器伸进花心 ，中间要经历一场漫长而精妙的加工  。蜂巢内常年保持在三十五摄氏度左右 ，当花蜜含水量从百分之六七十降到百分之十八以下时 ，并不会马上封存。此时蜜蜂会分泌蜂蜡，把花蜜从蜜囊里反吐出来 ，反复地吐出、用摇蜜机借离心力把蜂蜜甩出来 ，让蜂蜜在蜂巢里可以长期保存。把蔗糖分解成葡萄糖和果糖。而是一个专门的储存袋 ，养蜂人取蜜时割开蜡盖 ，把巢房口封盖起来。再经过过滤装瓶 。交给内勤蜂 。理解了蜜蜂采蜜酿蜜的辛苦，这个蜜囊并不是胃 ，其实从花朵到餐桌上那罐金黄浓稠的蜂蜜，能装下接近蜜蜂体重一半的花蜜。一只采集蜂找到盛开的花丛后 ，整个流程中，酶类物质缓慢作用，吸回 ，主要成分是蔗糖 。这个过程看似重复，实则至关重要 。 封盖后的蜂蜜在巢房中继续发生微妙的化学变化，通风加速了水分蒸发 。很多人以为蜜蜂采蜜就是把花蜜直接搬回蜂巢 ， 花蜜原本含水量高达百分之六七十  ，它会将一小滴花蜜含在口器里，香气和风味逐渐稳定 。将花蜜吸进体内的蜜囊。 内勤蜂接过花蜜后 ，这一步决定了蜂蜜最终的口感和结晶特性  。