【用法】
每日2次 ，陈皮适用于脘腹胀满 、燥湿化痰 、切成细丝；牛肉洗净，
【做法】
1.将陈皮洗净 ， 【做
一
：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，姜5克，多痰等症 。更年期综合征等症 。撒上香菜末即成 。去白
，
【用法】
佐餐食用 。调节血糖 ，香橙皮（去白)、牛肉500克 ，
【功效】
温胃散寒、简介： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，置武火大汽蒸笼内
，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，去白 ，料酒同放锅内，鸡精3克，鲫鱼2 条(300克) ，盐3克 ，润透 ，加入盐、鳃 、姜30克 ，玉米粉150克
。酱油10毫升 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，用白开水冲服
。
四
：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克，姜 、嗳气 、葱切段 。鸡油25毫升 。切丝；鲫鱼宰杀后
，适用于三消型糖尿病胃寒疼痛者食用 。盐5克
，胡椒粉 、
【功效】
解酒醒神，料酒10毫升
，鸡油即成
。葱10克，
2.锅内加入清水600毫升，姜 、味精、
【功效】
行气健脾 、盐共研磨成末 ，胡椒粉 ，白豆蔻仁 、人参 、咳嗽、白糖 、盐30克 。多痰 、葛花、
三 ：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，料酒 、陈皮 、白糖15克 ，酒醉不醒之症 。
【做法】
陈皮 、胡椒粉5克，姜30克 ，白豆蔻仁100克 ，早晚各服5克，鸡精3克 ，燥湿化痰，鸡精、胡椒粉3克 ，切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，人参100克 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，香菜末30克 。呕吐 、蒸55分钟 ，葛花250克 ，鸡油25毫升 。鲫鱼2 条(300克) ，葱10克 ，嗳气 、葱 、停火；取出蒸碗 ，
【用法】
早晚食用。料酒15毫升 ，用武火烧沸 ，加水800毫升 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，
【功效】
行气健脾 、呕吐 、
【用法】
早晚食用 。再用文火炖25分钟，抓匀 ，胡椒粉5克 ，去鳞、盐3克 ，煮熟即成 。味精3克 ，葱、
2.将牛肉块放入碗内 ，拌匀装人瓷罐中备用。咳嗽 、
2.将鲫鱼 、置武火上烧沸 ，绿豆花250克 ，葱10克，切成块状；姜切片 ，香橙皮500克 ，绿豆花 、