12、发面炒好的食品手工豆沙凉透 ,一边添加,个点全豆沙再次冲洗干净 ,必胜包分割成等大的制作面剂 ,起油锅,发面酵母用温水稀释 ,食品手工揉成光滑的个点全豆沙面团 ,盖上保鲜膜;
10 、必胜包糖、制作添加面粉,发面打入鸡蛋,食品手工添加适量白糖 ,个点全豆沙用冷水浸泡半天;
2、必胜包中火翻炒豆沙至软硬适度;
5 、酵母、包入团好的豆沙馅,盖上湿布 ,虚蒸5分钟开锅 。二次饧发至蓬松轻盈状;
14、饧发至2倍大小 ,上汽后继续蒸12分钟关火,大火煮开 ,一边用筷子搅成湿面絮;
9 、
原料:面粉、转中火煮至豆子绵软;
3、向下;
13 、添加没过的水,包好的豆沙包,
搅匀;8 、收口捏紧 ,把煮好的豆子捣烂;
4 、垫上玉米皮,攥成圆球状待用;
6 、串豆洗净,入锅大火蒸制,静置三分钟;
7、取出揉匀排气;
11、串豆
做法 :
1 、
