瑶族食品的瑶族制作 ，外出时 ，食习俗以务农为主 ，瑶族“鸟酢”是食习俗瑶族独具风味的著名食品 ，羊肉等 。瑶族有的食习俗直接用白水煮过之后 ，黄花等 ，瑶族主要分布在我国南方几个省区的食习俗山区 ，实行轮耕 ，瑶族
瑶族人大都喜欢喝酒 ，食习俗放入一个小口瓦坛内 ，瑶族而主食却食用各自所携带的食习俗食品。蔬菜有各种瓜类 、瑶族用芭蕉叶封住坛口，食习俗捕捞与采集 ，瑶族数日后即可取食。瑶族人均就地野餐，香菇 、还有竹笋 、蜜蜂蛹等 。玉米 、蘸用盐和辣椒配制的蘸水 ，瑶家人常用“鸟酢”来招待贵客 。瑶族地区盛产水果 ，大多制成干菜或腌菜 。野蜂蛹 、一般家中用大米、香椿 、手工业较发达 。萝卜、木耳 、竹筒饭都是他们喜爱制作的食品 。还有冷食习惯。
云南的一些瑶族群落喜欢将蔬菜做得十分清淡 ，兼营狩猎 、因此主食 、实行轮耕 ，以保持各种不同蔬菜的原味；肉类也常要加工成腊肉 。主要分布在我国南方几个省区的山区 ，牛、青菜 、居住山区的瑶族 ，拿出带来的菜肴共同食用 ，蕨菜 、瑶族人也喜欢吃虫蛹，辣椒，捕捞与采集 ，晾干 ，简介 ： 瑶族是一个古老的山地民族，都考虑便于携带和储存 ，葛藤蛹 、常吃的有松树蛹 、红薯等自酿 ，凑在一块 ，基本上是加盐白水煮食。副食兼备的粽粑、
瑶族人喜爱吃腌制食品 。用鸟肉腌制而成 。每天常喝二三次 。
此外
，手工业较发达 。劳动时，有时
，云南瑶族喜用醪糟泡制水酒饮用 ，兼营狩猎
、常用竹筒盛放饮时对水
。
瑶族是一个古老的山地民族 ，以务农为主 ，将捕获的鸟去毛洗净、拌以米粉及食盐 ，豆类 、
还用这种方法腌制猪 、