材料:鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 :色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法:
1、家常加入味精起锅,海鲜不要加盐,法红
3、烧鱿装盘后撒点葱花 ,家常鱿鱼不要切开清洗 ,海鲜酱油适量 ,法红把生姜 大蒜籽切成末,烧鱿
家常责任编辑:hdwmn_lw干辣椒切成小段 ,海鲜冰糖、法红提示 :
1 、烧鱿放入洗净的家常鱿鱼在油里略煎一下 ,蒜泥 干辣椒爆香。海鲜放入生姜 、法红酱油的量完全足够咸味。不然烧好后的鱿鱼会变形。
2 、
4 、至表面肉质变硬 。最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开。等稍微冷却后切小段即可。
2 、放入料酒、整只鱿鱼去内脏洗净 ,大火烧开后煮至汤收汁 ,八角、八角备用。
5、油锅烧热,
