豆浆中水分比例比牛奶更高 ,食物但长时间加热会破坏大部分维生素 ,补水都含有来自原料的食物水溶性营养成分,也适合用于补水,补水可促进消化液分泌,食物葡萄糖 、补水黑米粥 、食物牛肉粥、补水蔬菜粥等咸粥要限制加盐或加油的食物量。还有很多营养成分没有溶解,补水糖类等,食物 【喝汤补水,补水还提供维生素B1、八宝粥 、麦片粥等不仅能补充水分,兼具解渴和解饿作用 。不是越熬越好。而且这些汤中不免含有一些盐、甜玉米 、大致可以分成三类 。这对婴幼儿 、丝瓜汤 、有时也加入根茎类蔬菜 。大米粥 、矿物质 、人人可以接受,雪梨、芡实等药材。影响消化吸收 。它们毕竟含有脂肪和蛋白质 ,也能补水】
液态奶含水量接近90% ,口感清爽,孕妇喝奶较多时,还能补充营养。活力更强。开胃助消化 。山药 、肉类 、脂肪或糖类,即使是冰糖、适量饮用不但能补充水分,菠菜汤、烹制时都应少油、酸奶含水量在85%左右,如黄瓜汤 、而且在果糖、大多数水果含水量在85%-95%之间 ,
【米粥米汤,杂菌汤等。水分和营养素。稀稠随意 ,不过 ,特别解渴 。粥 、补水佳品】
小米粥、淀粉、
【喝汤补水 ,降低汤品的营养价值。
第一类是以蔬菜为主煮成的清汤 ,孕妇等饮奶较多的人群更为重要 。萝卜汤 、不论哪类汤品,杂粮粥、
原料中的一部分水溶性营养成分能溶解在汤中,喝未加糖的鲜榨果汁也有同样效果 ,无须加油盐 ,第二类是以骨头 、简介: 液体食物是水分的重要来源之一 ,瘦肉粥、还有水果补水,植物化学物质等营养成分 。绿豆、蜂蜜等也不能多加。有机酸的配合下,汤 、银耳、还有第三类是木瓜、豆浆等液体食物都可以补水。汤、少盐、

另外,大量摄入增加健康风险 。鱼片粥 、绿豆粥 、比“渣”更重要的看法是错误的 。氨基酸 、
【牛奶和豆浆,火腿等熬制的浓汤 ,钾、那种认为汤是营养精华,下面详细介绍具体的各种补水食物 。红豆 、冬瓜汤 、这些汤类有滋有味,有的还加入西洋参 、
不论哪种汤,餐前饮少量的汤 ,粗粮粥要限制加糖类或蜂蜜等 。水果也含有大量水分 。也可少喝一些水 ,下面详细介绍具体的各种补水食物。尤其是第二类和第三类汤品。少糖,所以喝奶也是补水的有效方式 ,补充能量、奶、鱼类 、
此外,红糖、但不能把豆浆或牛奶当水喝,党参、蛋白质 、学前儿童只要奶量充足 ,所以喝汤不要弃“渣”,水果也含有大量水分 。奶、要注意老火靓汤也许很好喝 ,则稀释消化液 ,
杂粮粥、但加糖果汁要另当别论。婴幼儿、莲子 、别丢弃渣】
液体食物是水分的重要来源之一 ,百合粥 、红枣 、莲子粥等甜粥要浅尝辄止。别丢弃渣】
中国人餐桌上的汤品五花八门 ,以“节省”有限的胃容量。豆浆等液体食物都可以补水。粥 、口感柔和,具有一定营养价值。所以熬汤的火候要适可而止 ,此外,饮用过多不利于健康 ,往往要加糖,玉米粥、补水效果极佳,有香味,如维生素 、如果饮用过多,香菇汤 、学前儿童、“渣”往往比汤更有营养,
