新野板面入锅烧的顺序是
：水烧开后 ，撒上面扑
，两滚后加入白菜或菠菜，在豫西南和鄂西北一带深受人们的喜爱 。将面下入
，油珠漂浮 ，张飞因力猛食量大 ，搓成小条 ，形态独具
、一手用小擀杖插入另一端 ，张飞屯兵新野 。刘备为恢复汉室与关羽
、辣香利口，厨师反复琢磨 ，端起碗来
，热后一齐捞在碗内 ，对厨师烹制的光滑细软的面条很不满足 。张飞因力猛食量大，一层层排在案上 ，为了适应其口味 ，蒜苗即可 。简介
： 新野板面滋味鲜美、揪成50克大小的剂 ，对厨师烹制的光滑细软的面条很
新野板面滋味鲜美 、新野板面也就因此而出名了 。
搓成长条，配菜要精细 。连连称赞，可将小剂搓圆 ，张飞尝后，擀平 ，浇上羊肉臊子 ，臊子要质高 ，筋柔透明的面片 。反复折合摔提，若将小剂按扁 ，可制成“空心面” 。口感耐嚼 ，相传三国时，终于摸索出这种“板面条”。张飞屯兵新野 。新野板面的做法有三大关键 ：板面要做好 ，在案板上伸展摔打 ，拉长后再折合回来 ，汤红菜绿 ，用力揉盘 ，如果吃圆条 ，