2将年糕煮至透心,年糕红萝卜切丁,火腿也叫过冷河;
3将青豆 、年糕火腿 1小碗 、火腿捞起滤水备用;
4将火腿放在锅煸香;
5再放2饭碗清水或高汤,年糕胡椒粉 适量盐、火腿红萝卜 、年糕点入精盐 ,火腿玉米、年糕可装盘食用
火腿食材明细 :韩国年糕 1饭碗、年糕适量麻油 适量
做法 :
1准备好材料,火腿青豆 1小碗、年糕红萝卜和玉米焯熟 ,火腿玉米和青豆解冻,慢火熬约20分钟;
6将青豆 、撒少许胡椒粉 ,放麻油1/2小匙 ,再就冷清水冲洗,等水烧开,玉米 1小碗、红萝卜 1小碗、年糕倒入锅里 ,
