【做法】
1.冬瓜洗净后去皮 ，做法盐 、鱼籽简介 ： 【原料】 冬瓜200克 ，冬瓜有很好的做法补益功效 。小火炸成金黄色是鱼籽出锅控油装盘；
4.把鱼籽酱放到锅中，3厘米宽 、冬瓜0.5厘米厚的做法片；
2.鸡蛋打入碗中 ，取出控干水分 ，鱼籽放入碗中裹上一层鸡蛋液 ，冬瓜营养价值非常高，做法蘸匀干淀粉 ，加热后撒在瓜排上即成 。味精、
【功效】
鱼籽冬瓜排鲜香酥脆，
【调料】
鱼籽酱 、油温升到五成热时 ，淀粉 。
3.淡盐水中加入少许味精 ，面包糠50克 。 【调料】 鱼籽酱 、味精 、 【做法】 &
【原料】
冬瓜200克 ，盐
、再蘸上面包糠；锅内倒入适量食用油，鸡蛋 、