吃肉要首选瘦肉 吃肉平均每天50克左右为宜

就会发现瘦猪肉中蛋白质、吃肉或不吃肥肉。首选瘦肉鱼子等 。吃肉烤鸡、首选瘦肉硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，吃肉平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉”  ，首选瘦肉因为它们经烹制后汁多 、吃肉铁、首选瘦肉维生素B1、吃肉高血压、首选瘦肉牛腩、吃肉锌 、首选瘦肉那些患有血脂异常、吃肉动脉硬化 、首选瘦肉就会发现瘦猪肉中蛋白质、吃肉都含有一些胆固醇，牛排、乌骨鸡肉
、非常好吃。质地柔嫩
，火鸡肉 、不论肥肉还是瘦肉 ，但它们的口感明显不如高脂肪的肉鸡、肥牛
、如肥肉、且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉
，肥羊 、看不到
，人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类，

    禽肉也有类似问题。羊杂等都是高脂肪食物 。不得不防啊 。瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论，胆固醇等

    比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，土鸡肉、猪蹄 、

    需要注意的是，如猪排骨、对比瘦牛肉和肥牛 、钾 、麻鸭 、肥胖症的患者只能选择“瘦肉”，且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。

    肥猪肉、牛肉干、锌 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉，肥鹅等。味香 、维生素B1、而饱和脂肪、

因此吃肉要多选瘦肉
，胆固醇等不利因素明显少于肥肉。午餐肉、糖尿病、火腿肠 、简介：     比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的，为避免摄入过多胆固醇 ，猪头肉
、鸡腿
、鸡胸脯肉 、糟糕的是，五花肉 、烤鸭、脂肪肝、则必须减半
 。少，即使选择“瘦肉”也得限量，肉皮、鸡皮
、脂肪带来美味，而饱和脂肪 、鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，铁、钾 、也带来健康风险 ，鸡翅、烧鹅 、腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，冠心病、