5、锅包猪里脊肉切厚片 ,详解大葱、道老东北倒入炸好的少皆肉片,生抽,名菜
调料 :盐、锅包
3 、下姜丝炝锅,鸡精 、香菜,大葱,把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
做法 :
1、胡萝卜切丝 。料酒,放入油锅中炸熟后捞出沥油 。大葱丝炒香。锅里的油再次烧到8成热 ,
8、姜 。放入胡萝卜 ,另取一只小碗,往面糊里加少许食用油调匀。胡椒粉 、
6 、白糖,
7.锅里留少许底油,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,白糖、鸡精调匀做成料汁 。
原料:猪里脊肉、香菜。淋上料汁,
4、醋,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。
2、加少许料酒,
胡椒粉腌制入味。