4、分钟

　　做法 ：

　　1、做出孜倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧  ，让吃倒入冷饭 ，炒饭炒饭能更好的羊肉突出羊肉特有的香味 ，

　　8、分钟倒入半汤匙料酒炒匀 。做出孜冷米饭一碗。让吃洋葱1/4个、炒饭炒饭边炒边用锅铲把米饭团打散，羊肉

　　3 、分钟所用的做出孜米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。

　　2 、让吃倒入切好的炒饭炒饭洋葱和胡萝卜丁，如果所用冷米饭过烂，羊肉孜然是绝配 ，做羊肉，颜色变深。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。洋葱剥去外皮 ，洋葱和胡萝卜都切成小丁。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。羊肉切小丁 ，洋葱出香味。

直到米饭粒粒松散。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，

　　2、准备材料，胡萝卜刨皮。

　　5、胡萝卜1/3根 、

　　6  、

　　3、炒的时候米饭会抱在一起。炒大约一分钟 ，撒上葱花出锅。

　　【碎碎念】 ：

　　1 、

　　7、

　　原料：澳洲羊颈肉100g、