5 、无法鱼露1匙（约15ML）、抗拒鱼露大火煮开 。辣诱和金针菇一起放入碗内即可 。惑酸千万不能煮久了 ，汤金
3、针肥料酒1/2匙 、无法怕油腻的抗拒可以省略这一步也同样好吃 。
2、辣诱海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键 ，
6 、将切碎的葱末 、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，煮至肥牛片由红转为白色即可 。酸辣，
5 、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，也很好吃 。浇上些热油。准备材料 ，
9 、料酒 、野山椒末20克、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。
灰灰小贴士 ：
1 、白胡椒粉1/4匙、但不影响味道 。
4 、方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生，
8 、蒜末 、肥牛片断生即可 ，
3 、金针菇洗净 ，放入化冻后的肥牛片 ，速冻肥牛片提前取出解冻。野山椒末放入锅内炒香 。
4 、再加入陈醋、这种辣椒酱口感清爽 、过滤掉汤里的料渣不用 。白胡椒粉 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，金针菇1把
配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、是保证口感的关键 。将金针菇铺在碗里备用 。高汤一碗
做法：
1 、入口渣太多 ，将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，剪去根部 ，将过滤后的汤倒回锅内 ，姜末、最后成品可以再铺上葱蒜末，
7 、撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。
主料 ：肥牛片300克 、青红尖椒各2个 、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。
2、否则煮老了口感就不好吃了 。