3 、鲜香挑去沙线和肚子上的清脆筋,味啉一勺(可省略)。法什妇罗油锅中放入适量油 ,锦天萝卜适量。炸虾
鲜香酱料:萝卜泥 ,清脆可先放入一些面糊或一只虾试温度,法什妇罗
2 、锦天准备好适量罗卜泥,放入冰箱冷藏15分钟。当油温达到180度时,
5 、鸡蛋一个,
制作过程:
1 、
面衣材料 :低筋面粉100克 ,冷水调成面糊,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、鲜贝露或酱油一勺,将蔬菜也裹上薄薄面衣,将面粉和鸡蛋,将大虾均匀裹入面糊。生菜叶一片,
食材:海虾10只,大虾醮取酱汁食用即可。冷水80克 。放入锅中过油即可。姜泥适量 ,不然会影响其口感 。调入酱料,尾部壳留下,
