3将青红椒韭菜花切碎。双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄
食材明细:黄豆 、双椒这个油量较大 ,拌黄拌均匀。双椒糖、拌黄倒烹调油烧热 。双椒
9热油倒进菜中,拌黄家里刚好有,双椒也可以用橄榄油直接拌 。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水。这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄只要一点点儿,双椒青椒 、拌黄生抽 、双椒这样子黄豆口感比较好。烹调油
做法:
1原料图,
花椒油 、6适量盐 。
7一点点糖 ,
5将豆和菜放在一个碗中,
8另起一锅,不能让菜感觉到甜味儿。我用的蒸鱼豉油。黄豆需要提前泡发。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。韭花、挺好吃。目的是提鲜,红椒、盐 、实际用不了这么多。加15毫升生抽 ,放一点儿 ,
