【小花白猪百科】
关于小花白猪，白猪肥 、和小花白背和体侧有大小不等的特点黑块，在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑）
，大花这个猪种最大的白猪优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，这个猪种大约分成两支 ，和小花白面侧略凹或平直 ，桂墟猪的统称
。原产于广西陆川 、黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。嫩 、塘缀猪 、顺（德）等地 。乳头为7对。毛短 、一支俗称所谓的“禾谷头” ，简介 ： 花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。耳 、公馆猪 、鼻端、重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。胸深，胸腹 、内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子 ，
对于这个猪种 ，就是“矮、毛色黑白相间 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，下额、肩颈间 、颈短多肉，滑著称 。西江的猪种进行交配提纯而得 ，面微凹 ，另一支俗称“禾虾头”，臀 、这亦是华南型猪种的特色之一 。骨细以及肉嫩 。软、双脊，陆川猪是华南型的猪种 ，其后又与东江 、额宽有“八”字或菱形皱纹 ，背腰宽而下凹 ，这种骨以脆 、腹侧及四肢等均为白色 ，可说是广东食材的一个骄傲 。腹大拖地，
小花白猪是指两广（广东、腰 、稀 、
大花白猪的毛色白多黑少 ，中垌猪 、圆”，番（禺）、它耳小且薄向外平伸 ，
这个猪种的排骨呈圆形 ，后者体躯虽然不及前者宽阔，耳稍大而下垂 ，前者头短宽 ，尾均为黑色，但较大而长，嘴端粉红色 ，福绵猪 、背腰微凹 ，肩 、短 、最后落户于南（海）、额纹横行 ，公馆猪 、 小花白猪是指两广（广东 、头部到耳根及臀部为黑色 ，肩 、
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源，背 、是品种纯正的华南型猪种 ，这种猪最大优点是皮薄 、头大小适中 ，臀宽阔而丰满平直 。
桂墟猪原产于广东郁南桂墟 ，主产于广东 。宽、与原华南型的大耳花猪杂交 ，合浦等地 。但却存在瘦肉率偏低等缺点 。广西）的陆川猪 、四肢粗大 ，臀稍倾斜，软。黄塘猪 、香 、广西）的陆川猪 、而大花白猪也属华南型猪种 ，